近日，卡慕干邑（CAMUS），世界第五大干邑厂商及世界最大规模的家族式干邑企业，终于揭开这款用于卡慕150周年庆典的Cuvée 5.150的神秘面纱
卡慕Cuvée 5.150周年纪念干邑
卡慕打破了以往新品发布的常规模式：在一段段过时感伤的爵士乐中宣布新品发布。此次，卡慕要带着新作品在全球进行“巡演”。卡慕干邑城堡总裁Cyril Camus先生把美国作为第一站。Camus先生邀请了30位贵宾出席他在纽约休南区SCM Culinary Suite宴会厅举行的私人晚宴。这家餐厅由知名的厨师，Scott Conant经营，这次他亲自主厨。毋庸置疑，宴会紧紧围绕卡慕干邑这一主题：由卡慕开胃酒开始，一直进行到餐后的卡慕咖啡。
晚宴由一款卡慕干邑150周年特制鸡尾酒拉开序幕。这是一款简洁但是却不失精致美味的鸡尾酒，专门为卡慕周年庆典而创立。
卡慕干邑150周年特制鸡尾酒调配方法（Recipe ）：
1盎司 卡慕VSOP Elegance
1/3盎司 甘蔗糖浆
三滴紫罗兰利口酒
3盎司自然干型（brut）香槟
1枚黑樱桃酒泡制的樱桃
受邀宾客们不但可以品尝到卡慕经营的葡萄酒与干邑，而且还可以品尝到卡慕在中国市场经营的咖啡。宴会临近尾声，卡慕新品干邑Cuvee 5.150将大家带入了干邑品鉴的巅峰。
这款特别设计的干邑是五代人辛勤工作的纪念。因此数字“5”也就成为此款干邑的特色。这款香气郁馥的干邑由“5”种稀有的来自“5”个不同干邑产区的生命之水（eaux-de-vie）调制而成。所精选的生命之水来源于：大香槟区，小香槟区（Petite Champagne），优质林区，良质林区以及布特尼区，并采用了令人耳目一新且形状新颖的巴卡拉水晶瓶。
卡慕Cuvée 5.150周年纪念干邑限量（limited edition）生产1492瓶，每一瓶都拥有自己的编号。此外，前150瓶还另拥有100ml装且标明编号的迷你装。这些微型版干邑是由酒窖总管在大水晶瓶被装满之前取样制作的。通常这些样板会保存于卡慕世家干邑库内，因此这次能够有机会获得这些迷你装的干邑小酒版不得不说是一种幸运。
卡慕干邑150周年庆典将会在世界其它城市陆续展开。
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来源: forbes.com
