百事吉干邑（Bisquit Cognac）新近发布一款限量版(limited edition)干邑：百事吉XO玫瑰金（Bisquit XO Rose Gold）。本次发行限量1819瓶，这是为纪念百事吉干邑成立于1819年。
据百事吉酒庄介绍，百事吉XO玫瑰金诠释了品牌创始人Alexandre Bisquit先生传承至今的酿酒技术、工艺，以及对待每个细节的细腻追求。
就像它的名字那样，这款干邑呈金铜色，这使我们想起非同寻常的铜质蒸馏壶干邑双蒸技术。
百事吉XO玫瑰金的酒瓶经过手绘装饰。单单是瓶子本身就不失为一件艺术品，显示了酒庄精益求精的态度。每瓶干邑的瓶塞都采用了软木塞，且都编排号码，并配有相应的礼品盒。
观看百事吉XO玫瑰金视频：http://vimeo.com/95721764
百事吉酿酒大师Denis Lahouratate选取了六种珍稀的生命之水(eaux-de-vies)，这款特别的调配代表了酒庄的风格：香气郁复。
Lahouratate这样评价：“百事吉XO玫瑰金杰出的颜色与浓郁的香气得益于百事吉对时间的把握，要在恰当的时间以恰当的方式给予干邑最佳成熟的环境。”
品鉴记录；“芳香四溢，可以感知木心的味道， 桃花心木与檀木香气尤为出众，以及烟草及可可熏烤的味道；之后便是水果糖的香味，诸如柑橘、杏子和李子干；最后是生姜、丁香以及肉豆蔻等香料的香气。 ”
百事吉XO玫瑰金将只在免税渠道销售，预计将于2014年9月面世。我们也将会第一时间把价格信息告知各位cognac-expert.com的读者。
阅读更多关于百事吉干邑( Bisquit Cognac here).
