每当各种烈酒大赛结果出炉的时候也是最让人翘首以盼的时刻。现在，我们等到了2013烈酒终极挑战赛-2013 Ultimate Spirits Challenge！ 我们的在线商城可以提供大多数的获奖干邑（IN STOCK），您将会在下文看到：德拉曼(Delamain)，御鹿(Hine)，人头马(Remy Martin)， 让·费永(Jean Fillioux)，路易老爷(Louis Royer)，弗拉番(Frapin)…… 此项大赛在纽约举行，旨在为参赛的葡萄酒与烈酒提供精确的、有效的评估，进而推广这些酒类产品的品质。由于大赛委派一些业内最具声望的权威机构与人物作为评委，因此饮品终极挑战赛（Ultimate Beverage Challenge）也就成为一项世界级、且令各大厂商竞相追捧的赛事，它由烈酒终极挑战赛（Ultimate Spirits Challenge）与葡萄酒终极挑战赛（Ultimate Wine Challenge）两项赛事组成。 评委会首先对每种产品进行盲品，然后给出他们相应的分数。在所有参赛类别里，共会产生33席最高荣誉：Chairman’s Trophies，获得此项殊荣的产品代表了该类别中的最高水平。此外，每一种产品都会获得相应的分数，注释为： – …
近日，BNIC（法国干邑行业管理局）信息交流与推广总监Agnès AUBIN女士与Cognac-Expert.com取得联系，就“干邑塑化剂”事件做了沟通与交流。简单的说，干邑在中国的清关问题是行政手续方面的变动，而不是干邑质量的问题。确切的说，是中国海关实施新的塑化剂检测程序与标准，目前干邑在中国的流通正恢复正常化。 起初，是法国“夏朗德自由报”最先发出一篇题为《塑化剂，干邑的中国噩梦》的文章，随之被各大媒体转载，进而引起整个干邑行业的震动！ BNIC主席Jean-Marc Morel强调说：“一直以来，我们把产品质量摆在首位。我们与中国政府达成一致：为消费者提供最为高质量的产品，自从年初以来，中国采取了新的海关检验措施，旨在评估食品与农产品中塑化剂的含量。这些措施适用于所有食品工业。新措施的落实要求出口方提供相关补充的证明，就是此措施导致了农产品的清关放缓，而干邑首当其冲。不过，我们已经与中国政府进行紧密合作（包括国家质量监督管理局），从而保证尽快完成这个清关过程”。 从一月份起，中国海关确实扣留过一些集装箱，其中包括葡萄酒与烈酒。但是，Jean-Marc Morel确认“海关新监管措施的执行并未给当地市场造成不良后果，尤其是中国新年期间。”他强调：“所有干邑酒厂都符合中国的新规范。所有独立实验室出具的化验结果也表明干邑没有任何问题。 至于被媒体点名的三个干邑品牌，BNIC主席表示，卡慕，人头马，弗拉潘目前没有被滞留的产品。” 卡慕（Camus）表示“其实我们的产品在香港仓库保存，目前正在等待法国出具的用于清关的产品证明材料。”卡慕总裁 Cyril Camus提到“今年我们要举行150周年庆典，庆祝我们的……” 弗拉潘（Frapin）目前也迅速进入正常化，补充的证明材料已经向中国海关递交齐全。 人头马（Rémy Martin）之前也同样由于新的行政手续而导致清关放缓。人头马发表公告称：“近期，中国政府在食品安全规范方面有了很大的进展，我们对此表示尊重，并且我们也会严格遵守新的法规”。 补充资料：据干邑管理局2013年1月31日统计数据显示，过去12个月中，干邑已经向世界各地市场发货168 400 000瓶，其中97％用于出口。 来源 : BNIC, Charente…
新品发布！这个星期简直可以说是新品发布周。这次是一款来自弗拉潘酒庄的干邑：弗拉潘干邑混合年份5号（Cognac Frapin’s Multimillesime No 5）将会从2012年11月开始投放市场。这是第五款混合年份版干邑，由来自三个不同年份的优质生命之水调制而来，酒精度为40.7％，采用70cl的经典“montre”瓶。 确切的说，混合干邑5号是由1982,1986，以及1989年份的生命之水调制而来。当然也是限量版，共发行1270瓶。 事实上，听一位我们的用户提到过，在弗拉潘酒庄也只有Olivier Paultes先生才是混合年份干邑的合作开发者。 阅读更多关于干邑酒庄Frapin – 这是干邑区最古老的家族式酒庄，可以追溯至1270年！真是令人感叹！ 来源 & 图片: Just Drinks
弗拉潘干邑（Cognac Frapin）是继人头马干邑之后第二个获得荣誉“现存的历史瑰宝型企业”（ Entreprise du Patrimoine Vivant ，简称EPV）的干邑酒庄。这项令众多企业心驰神往的殊荣由法国政府颁发，用于奖励在传统与工业技艺方面最杰出的法国企业。 弗拉潘家族自1270年便开始在法国西南部安家置业，起初是葡萄种植，后来便扩展到蒸馏的领域。今天，弗拉潘家族的葡萄园占地300多公顷，且全部位于干邑最好的产区：大香槟区（Grande Champagne），其中216公顷用来种植白玉霓（Ugni-Blanc）。其总部位于大香槟区的腹地塞贡扎克（Segonzac）小镇，以Fontpinot城堡著称。 弗拉潘干邑对从葡萄园到灌装环节整个生产过程都实施精确的控制。在弗拉潘干邑每年新蒸馏的生命之水中，四分之一会采用新橡木桶陈酿，其余的也采用较新的橡木桶。每个酒窖的生命之水都有各自的特点，这些特点是在未来调制干邑成品的时候不可缺少的。他们对细节的要求堪称苛刻，生产工艺更是堪称干邑众多厂家的楷模。这些使得弗拉潘成为2012年法国为数不多的获EPV殊荣的企业。Jean-Pierre Cointreau 先生以及他的家族成员是这仍具有生命力的历史瑰宝的守护人。
弗拉潘Frapin : 关于访问，请致电询问，谢谢！ 弗拉潘家族自1270年就活跃在法国的西南了。他们在葡萄种植领域一直很活跃，在蒸馏工序上的发展是稍晚的事情了并一直强势发展，到现在已经是二十代了。 家族在大香槟区拥有300公顷庄园，其中200公顷用于葡萄种植。弗拉潘安家在赛贡扎克镇的Fontpinot堡。最有名的家族成员是16世纪的作者弗朗索瓦.拉伯雷。 著名的干邑拉伯雷就是以他命名的。像其他干邑生产商一样，弗拉潘也需要开拓巧克力或咖啡等高端产品使其产品多样化。 弗拉潘也是第一家使用多品混搭工艺的干邑生产商：将不同年份的干邑混合以创造出完美的口感。 弗拉潘Frapin SNC P Frapin & Cie Rue Pierre-Frapin, BP 1 16130 Segonzac Visit…