自1724年，人头马干邑五代人秉承追逐“干邑之心”的理念创造了特优香槟干邑（Fine Champagne cognac）。在继美国市场取得成功之后，人头马干邑爱好者又迎来好消息：人头马1738 皇家礼赞现在登录欧洲市场，这里才是其真正诞生的地方。酒窖大师Georges Clot曾于1997年创立这款干邑，用于庆祝干邑以及人头马历史的重要时刻。 人头马1738 皇家礼赞的传统瓶型以及其名称旨在纪念发展史。当时，法王路易十五颁布皇家许可准予人头马开辟新的葡萄园。那时，在整个法国扩大葡萄园是被严格禁止的，但是人头马的品质与技艺取得了皇室许可。这已经是人头马历史的第十四个年头，人头马干邑已经趋于成熟。 人头马1738 皇家礼赞呈丰富的深铜色，即使尚未品尝，这样的视觉足以使人感觉到这是一款奢华的干邑。色泽的优雅也得益于其生命之水采用小型蒸馏壶带酒渣蒸馏，且用烘焙过的利木赞橡木桶陈酿的技艺。闻起来，香气丰富，使人想到黑色浆果果酱 – 例如无花果与李子。接踵而至的是太妃糖、烘焙的香料，橡木桶的烘焙香气也恰到好处。整体香味口腔表现依然出色：圆润且丰富，且带有太妃糖与巧克力的甜美以及烘焙香味。余味悠长，圆润，奶油香味特征明显。 如何享用人头马1738 皇家礼赞 这是一款非常高端的干邑，适宜室温纯饮。也可以加冰体验不一样的感觉。或者创制一款专属高端鸡尾酒。在11月份，曾经在伦敦人头马私人会员俱乐部推出两款1738鸡尾酒。第一款为“Vagabond ”，调配成分为：1738人头马干邑，洋甘菊与茉莉花浸渍的Dolin Dry威末酒，柠檬与自制红石榴糖浆。第二款鸡尾酒制作成分为：1738人头马干邑，黑色君度以及柠檬。在酒食搭配方面，人头马1738与自制太妃糖布丁非常匹配，当然近期的最佳选择还是今年的圣诞节布丁蛋糕！ 版权所有，欢迎转载，请务必注明出处: Cognac-Expert.com

干邑区历史最悠久的马爹利酒庄推出一款珍宝干邑（cognac）：马爹利1965大香槟干邑。这款独家特别设计的年份干邑是为了纪念新加坡（Singapore）独立50周年。这款干邑仅仅限量生产三支，用来象征新加坡国家历史非常重要的时刻，以及表达新加坡与干邑的紧密关系，尤其是与马爹利干邑（Martell Cognac）。 在纪念新加坡1965年独立的重要历史（history ）时刻，马爹利选用1965年大香槟（Champagne）干邑中的精品打造年份（ vintage）佳酿，并用华美的水晶瓶来盛装，配以标识有“新加坡独立50周年”的礼盒。 马爹利1965大香槟干邑果香轻盈，桂皮与肉豆蔻等香料特征圆润，并伴随柑橘于干果的香气；漫长的陈年带来强壮鲜明的口感，与无与伦比的平衡；干果味道之后随之而来的是浆果的香味，带来非常漂亮的余味，典型的大香槟干邑。 了解更多马爹利产品 Martell’s other products 版权所有，欢迎转载，请务必注明出处: Cognac-Expert.com

为庆祝轩尼诗干邑250周年庆典，这位干邑巨擘联合设计师Tom Dixon推出一款特别版：Hennessy X.O Exclusive Collection 8。 这位不列颠明星设计师受水晶，钻石，以及贵金属非凡特质的启发而创制了这款特别款干邑。他选择闪亮的银色材质创制立体感瓶身，再现了贵金属的奢华感。 对Dixon来说，这款特别周年版轩尼诗XO将光泽，材质以及形态都完美和谐的统一起来。他之前曾于2014年为轩尼诗设计一款XO, 瓶身呈现铜色水晶材质。 设计师的杰出作品通常会被世界各地博物馆收藏，包括伦敦Victoria & Albert博物馆， 纽约现代艺术博物馆，以及巴黎蓬皮杜文化艺术中心。让我们期待轩尼诗艺术品被各大博物馆收藏的那一天吧。 此款干邑将于2015年10月面市，零售价格大约为190欧元（折合约220美元）。 版权所有，欢迎转载，请务必注明出处: Cognac-Expert.com

一段时间以来，我们总可以看到新奇的，时髦的街头艺术风格的轩尼诗VS干邑（Hennessy VSCognac ）。最新限量版则是由艺术家 Ryan McGinness设计完成，这也更好地承继了已经面市的版本，诸如：KAWS, Futura X, Os Gemeos 以及 Shepard Fairey限量版。 瓶身斑斓，色彩以光谱的方式扩散到周边。这也是向轩尼诗干邑250周年庆典的献礼！ 这位在某种程度上可称为迷幻风格的艺术家，自己本身喜爱以黑色来创作。这些现代的作品使其成为大众偶像。 Mc Ginness所创的一组特别系列被称为“黑洞 Black hole”. 他以自己独特的方式将挚爱的风格融合于轩尼诗VS干邑的设计中。 这位艺术家对将自己的工作转化为创作富有极大的热情。他坦言到，不仅在整个项目中学到了许多关于干邑的知识，更为令人惊讶的是干邑酿造者的工作与自己工作竟然有如此多的相似之处。他说道：“干邑酿酒师们的工作方法与我作画如出一辙，这让我十分惊讶。首先我开始制作图样，这些被我称为元素，然后我将它们悉数组合起来。这与化学过程是一样的。这些复合物再加以混合，就像油画、雕塑或者某种设施。所有我的作品都可以分解为这些小元素，而这与干邑的酿造道理是相通的。” 轩尼诗VS干邑Ryan McGinness限量版于7月16日起开售。 发现更多轩尼诗干邑 Hennessy Cognac.

许久以来，干邑一直是传统的大生意。拥有一个干邑酒厂一直是许多酒类巨头的愿望。最近，有一家酒企正向路易老爷干邑投来橄榄枝。 菲律宾酒业巨头Emparador正在加快其全球市场的步伐。它已经大量收购西班牙葡萄园，苏格兰威士忌，现在正在筹备购入一家干邑酒庄。干邑酒厂相关人士向菲律宾马尼拉国家物流配送中心透露：“Emparador已经表示非常有兴趣参与路易老爷公司出售的竞标。” 目前，路易老爷由日本Suntory掌控，Emparador已经于2015年5月13日提交了一份初步购买意向书。 那么，Emparador究竟是怎样的一家企业？这家公司是以白兰地酿造起家的，不过在过去的数年中，它开始向其它烈酒市场进军。这家公司非常健康，无债务，且融资强大。它由菲律宾Alliance Global Group控股，后者涉及诸多产业，包括：快餐，博彩，娱乐，地产，酒类。整个集团由菲律宾第四大富豪Andrew Tan掌控。 Emparador的扩张表现为去年斥资7,26亿美元收购苏格兰威士忌品牌Whyte and Mackay，以及8200万美元收购连同库存及葡萄园在内的西班牙白兰地酒厂Bodega Las Copas。 了解更多路易老爷干邑（Louis Royer Cognac）

五周年，这是我们值得为之举杯庆贺的事情！ 白驹过隙，我们创办的Cognac-Expert干邑平台已经走过五个春秋。五年前，我们凭借对干邑的热情以及对夏朗德地区的喜爱在干邑地区用法国乡下缓慢且不太稳定的网络开启了我们干邑之旅程！还记得，起初我们为看到最先点击我们博客的前20位访问者而激动不已的场景。今天，访问我们网站Cognac-Expert.com的干邑爱好者已达到每天好几千的规模！非常感谢Cognac-Expert团队以及干邑爱好者对这份事业付出的努力！我们已经成长为全球最大的干邑在线平台！这样的成长速度甚至超出了我们的预估。 同时我们也要藉此生日之际与各位干邑爱好者分享几件Cognac-Expert接下来发展的事情。首先，我们提升了版面设计，这使得各位干邑爱好者可以更高效的获取最新干邑信息。第二，我们优化了干邑在线零售商城。我们可以在全球更安全更简便的派送快递。Cognac-Expert平台使我们可以与广大爱好者分享几乎所有干邑庄园的精品，从世界知名的干邑大品牌到小众干邑，甚至是那些在法国本土外不可能买到的干邑。 下面是我们收到的来自干邑好友以及我们平台支持者的生日祝愿： “Cognac-Expert干邑专家已经成为干邑狂热者与追捧者拥护的干邑网络平台标准。非常感谢Max与Sophie的杰出贡献。现在毫无疑问已经成为所有干邑爱好者学习干邑的工具与平台。Cognac-Expert干邑专家万岁！” 来自伯爵干邑Bache Gabrielsen Cognac的 Hervé Bache-Gabrielsen称赞道。 “Cognac-Expert生日快乐！祝贺祝贺！非常感谢分享给大家如此多的信息，积极促进干邑行业的发展！” 来自ABK6 Cognac的Elodie Abécassis祝贺道。 “为Cognac-Expert五周年举杯！你们已经达到VSOP级别，马上也会成长为XO级…… 祝世界上最好的干邑网站生日快乐！”  DEAU帝雅干邑Roland Legaret送来祝福。 “五年了，再接再厉…… Cognac-Expert距离XO级别只有一步之遥了。你们非常像我们22人的御鹿干邑团队，你们的声誉超乎大家的想象。祝贺Sophie和Max对干邑的贡献，执着的精神，以及传播隐藏在葡萄田间的干邑的漫长历史故事”,  HINE御鹿干邑François Le Grelle对我们说。 “祝贺这个高效且富有创造性的团队建立并运营这样一个世界干邑平台。仅仅五年的时间，他就成长为世界上最重要的干邑平台！” 来自SO…

2015新年伊始，马爹利干邑率先发布新年限量版（Limited Edition）干邑。究竟是什么样的干邑呢？本刊与马爹利蓝带有着特别的渊源，请阅读本刊相关文章摩纳哥马爹利蓝带百年诞辰（ Cordon Bleu Anniversary in Monaco）。 马爹利公司三百周年庆典之际，蓝带限量版‘马爹利300周年献礼’（A Tribute to Martell’s 300 Year Anniversary’）于2015年1月5日在英国正式发布。这也是庆典盛会所发布的两款限量版干邑之一，另一款为Martell Premier Voyage。 由Edouard Martell先生于1912年创建的蓝带（Cordon Bleu）至今仍然保持初始的风格，他已然成为品牌非常重要的标识。蓝带‘马爹利300周年献礼’是现任酿酒大师Benoit Fil’s先生为这款带有传奇色彩干邑推出的限量版。 它由上百种来自大香槟区，小香槟区，布特尼区以及优质林区的生命之水调配而成。金铜色的干邑散发鲜明的花香，入口香味浓郁 – 田园水果（李子，苹果），烘焙（咖啡，摩卡，烤杏仁，香根草），橘子蜜饯，肉桂，蜂蜜和蜂蜡。来自布特尼区的生命之水使其更加圆润醇美。 包装也一如既往的出色，酒瓶，酒标和盒子都呈现起初蓝带的印象。 限量版蓝带售价为115英镑，在英国各大干邑终端渠道有售。…

九月十八日，第九届“天使分享（La Part des Anges）”干邑慈善拍卖会在巴萨克（Bassac）修道院如期举行。这是一次以“危机中的儿童”为对象的慈善拍卖干邑盛典。 每年，各大干邑庄园（cognac houses）都会捐赠具有收藏价值的干邑精品用于拍卖。“天使分享”慈善拍卖已然成为不可错过的干邑年度盛典！ 今年更为特别的是，慈善机构“危机中的儿童”的创始人约克女公爵夫人Sarah Ferguson亲临现场演讲助阵。本次拍卖规模空前，参加人数达到650位，25瓶干邑及一件干邑艺术品共拍得善款237 600欧元。今年还采取了电话投标方式竞标。这意味着即使不出席拍卖会，也可以通过在线出价的方式参与竞拍角逐。 此次拍卖会拔得头筹的是人头马（Rémy Martin）干邑290周年纪念版。这款独版干邑由Pierrette Trichet (人头马前酿酒师，近期刚刚由 Baptiste Loiseau接任这一职务)创立，并置于木漆礼盒中，以此来纪念人头马干邑290周年。无疑，人头马290周年纪念孤版为今年拍卖创下单瓶新纪录：39 000欧元。 此外，法国干邑管理局BNIC还颁发了年度干邑大奖，“这些荣誉要授予对干邑充满激情，并引领干邑潮流与创新的干邑届领军人物、记者以及作家。” 大家一定记得，2013年，cognac-expert.com获得干邑年度大奖（2013 Cognac-Expert.com won the Cognac Writer of the Year award）。今年，来自alcademics的Camper先生获得干邑作家年度大奖；来自巴黎烈酒鸡尾酒沙龙的Thierry…

去年Cognac-Expert曾经多次报道，中国政府新政给奢侈品行业带来巨大的冲击（Chinese Government has had a major crackdown），这其中就包括干邑（cognac）。 不过，直到现在我们才看到这一串串冰冷的数字。法国干邑行业管理局（BNIC）最新统计显示，在过去的12个月内，干邑世界出口急剧下滑：出口量下滑6.70% ,出口货值下降10.20%. 干邑出口量走势图（来源：BNIC） 所有这些数据反馈都基于中国市场的下滑。2012年中国干邑市场曾一片繁荣，而今中国市场的干邑进口量下降20.90%，货值下降 19.10%。 人头马干邑（Rémy Martin）的所属公司人头马君度集团（Remy Cointreau）2013年最后一季度报表显示其销售下滑30％。当然，这不仅是干邑受到冲击，威士忌与高端白酒的销售都出现非常明显的下滑。 干邑主要市场（来源：BNIC） 然而，干邑并非前景黯淡。世界其它区域的市场表现稳定或者呈现增长态势。尤其是撒哈拉以南的非洲可圈可点，在过去的12个月中，其市场进口干邑量上升16,90％，干邑货值上升20,10％。马爹利与轩尼诗都已经在尼日利亚为主的非洲国家展开营销，这或许可以填补中国市场的疲软。 北美自由贸易区持续增长，进口量以及进口额增长分别达到6％与3％，以5410万瓶的份额稳居世界第一大干邑市场。 东欧市场表现同样乐观，干邑进口量与货值皆增长4％；西欧市场则还未从过去几年的衰退中复苏，使得整体欧洲市场出现干邑进口量下降4,7％，进口额下降11,70％，共计4100万瓶。 中国仍然是干邑的消费大国，共计4920万瓶，进口额达到十亿欧元。 干邑出货量 (来源: BNIC) 数据显示，干邑VS增长最为明显，全球出货量增加3,1％，出货额增加1,8％，这要得益于美国市场的强劲增长。…