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人头马 Remy Martin

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干邑市场又迎来一款奢华的杰作—人头马路易十三黑珍珠纪念版。这款大香槟(Grande Champagne)干邑是纪念路易十三发布140年周年的献礼,限量(limited edition )775瓶。 这是本世纪源于Heriad Dubreuil家族私人珍藏的第三版。它由陈酿时间在40-100年的1200种生命之水调配而来,并最终由超过百年的C-100-93号第尔肯橡木桶孕育而出。 巴卡拉水晶打造的瓶身依然独特精致。路易十三黑珍珠纪念版在全世界路易十三专门店,以及欧洲与中东的机场免税店有售。 若各位朋友有幸参加今年法国戛纳全球免税品展会(TFWA,2014年10月27-31号),您将有机会在雷米君度(Remy Cointreau)展台一睹其风采!路易十三黑珍珠纪念版干邑售价10,000 欧元 (折合约13,000 美元)。对于路易十三黑珍珠来讲,这的确是一个非常合理的价格。 在这里(here)了解更多人头马。 版权所有,欢迎转载,请务必注明出处: Cognac-Expert.com

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“天使分享 2014( La Part des Anges 2014)”干邑慈善拍卖盛会将于9月18日在法国巴萨克修道院( Bassac Abbey)拉开帷幕。 这项慈善活动由法国国家干邑管理局主办,每年都会接收各大干邑庄园捐赠的共25瓶顶级干邑用以拍卖,所得善款将用来支持慈善事业。去年拍卖所得善款共175 450欧元,创下新高。其中人头马路易十三3L装获得拍卖最高价:32 000欧元。 2014更是值得期待的一年,现在让我们一饱眼福,先欣赏各大酒庄贡献的部分顶级干邑(按字母顺序): ABK6 UN SINGLE CASK, D’UN SINGLE ESTATE COGNAC 酒精度:43%;容量:50 cl;预估:5 000欧元…

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在逛酒窖的时候,你是否注意到过干邑的特别之处呢?是不是发现干邑通常被放置于最贵的商品区域?你是否曾怀疑过干邑是否值这个价格呢?也许下面的文章将会打消你的疑虑。 现在就让我们拿数据说话。例如,1升伏特加的生产成本大约是0.90欧元,1升12年陈酿的威士忌生产成本大约1.70欧元,而1升陈酿3年的VS级别干邑生产成本为 7.00欧元!这就是差距。但是为何干邑的成产成本与其它烈性酒的差别如此之大呢?让我们在细节上稍作分析。 原料 或许干邑成本相对高昂的最重要因素是原料成本。威士忌与伏特加是谷物酒精饮品,这类糖源成本是非常低的。谷物在全世界范围内大量种植,并且通常单位产量不受限制,反之用于酿造干邑的葡萄则供给非常有限。另一个原因则是,通常大规模的农作物例如小麦会得到大量补助金(例如欧盟) 这些原因使得干邑与威士忌的原料成本比为7:1, 这是非常高的比率。不过若与伏特加比起来,这个比值将会是14 :1 。换句话说,生产1升的干邑所用的原材料成本是生产1升伏特加所用原材料成本的14倍。至于金酒,则介于干邑与伏特加之间,其成本也受蒸馏方式与所用草本种类有关。 品牌 当嘻哈士在过去几年歌唱自己风格的作品时,干邑也随之受到追捧。直到后来,卓越的语言艺术家才认为这是一种非常酷的方式。同时,干邑在原产地保护名上不遗余力,就像香槟(Champagne),波尔图(Port)。这样就从法律上杜绝了将其它葡萄蒸馏酒称为干邑的可能性,充其量是白兰地。就像苏格兰威士忌,至少需要在苏格兰原产地完成几年的陈酿。干邑则必须要求其生产过程全部在干邑法定产区完成。而且,这只是获得cognac原产地名最基本的考量。 然后,你还得考虑一些品牌干邑需要根据自己的独特性完成在市场的定位。这影响了所有干邑的价格战略,尤其是比较知名的品牌,例如:轩尼诗,人头马,或拿破仑。就像电影ladies’ man中Leon Phelps 一样,他知道品质的价值,品牌干邑的可贵之处。 生产&蒸馏 通常,一款独具特点的干邑其酿造细节是酒厂的秘密,不会轻易示人,但是最基本的方式是将葡萄酒双重蒸馏,用橡木桶陈酿,并调配成为特定的产品。这里并没有真正的惊奇之处。自然地,越是陈年的东西,越是昂贵。许多干邑是用数十年的干邑基酒调配而来,甚至还有上百年的干邑原液。 相比较干邑,蒸馏其它烈性酒则相对成本低很多。90%的其它烈性酒使用成本非常低的蒸馏工艺。干邑则刚好相反 : 蒸馏葡萄酒是一个漫长且复杂的过程。这个蒸馏过程必须在干邑法定产区完成(也正如同干邑的小邻居 : 雅文邑)。 而且,干邑中的酒精是来源于葡萄而不是谷物。其产量是大相径庭的。有些年,葡萄产量是非常微少的,而葡萄的收获成本是远远高于其它任何用于酿酒的原料。 陈年…

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这是一款完全为百万富豪打造的干邑…… 路易十三干邑的奢华永不止境! Hermes Louis XIII L’Odyssée d’un Roi 爱马仕路易十三王者之传奇征程 三支极致干邑与世界顶级品牌爱马仕强强联合,在其巴黎Fauborg Saint-Honore工作室完成杰作,最终呈现爱马仕礼箱版路易十三。 此款干邑佳酿的礼箱外部材质采用青灰色小牛皮,并配备两支雕刻有轮盘图案的郁金香型酒杯,它们由欧洲最古老的玻璃制造商Saint-Louis人工吹制。 此外,每个礼箱都配备由Puiforcat 金匠用白金打造的吸管 ,旨在享用干邑时不漏掉哪怕一滴佳酿。 每一个礼箱都会进行拍卖,分别会在纽约,香港,以及伦敦举办,最终价格只有世界上最富有的人才能够承担得起。 来源: sudouest.fr 版权所有,欢迎转载,请务必注明出处: Cognac-Expert.com

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设置此款干邑发售提醒:请点击链接 Remy Martin XO Cannes Edition 2016 输入电子邮件。 戛纳电影节近在咫尺,人头马干邑已经发布为此次盛大节日定制的2016限量版干邑。人头马XO戛纳电影节2016限量版旨在庆祝分享干邑的喜悦以及人头马与影视产业的合作。这是人头马第十三次作为戛纳电影节的干邑合作伙伴。 此款限量版采用金色电影胶片装饰的人头马经典瓶型。礼盒奢华考究,前部设计象征着戛纳电影节大奖的台阶。 目前,此款干邑仅在法国干邑区人头马总部商店以及旅行免税零售店有售,诸如巴黎戴高乐,阿姆斯特丹,迪拜以及尼斯机场。 零售指导价格大约170-180欧元(190-200美元)。 发现更多人头马干邑Remy Martin Cognac. 版权所有,欢迎转载,请务必注明出处: Cognac-Expert.com

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自1724年,人头马干邑五代人秉承追逐“干邑之心”的理念创造了特优香槟干邑(Fine Champagne cognac)。在继美国市场取得成功之后,人头马干邑爱好者又迎来好消息:人头马1738 皇家礼赞现在登录欧洲市场,这里才是其真正诞生的地方。酒窖大师Georges Clot曾于1997年创立这款干邑,用于庆祝干邑以及人头马历史的重要时刻。 人头马1738 皇家礼赞的传统瓶型以及其名称旨在纪念发展史。当时,法王路易十五颁布皇家许可准予人头马开辟新的葡萄园。那时,在整个法国扩大葡萄园是被严格禁止的,但是人头马的品质与技艺取得了皇室许可。这已经是人头马历史的第十四个年头,人头马干邑已经趋于成熟。 人头马1738 皇家礼赞呈丰富的深铜色,即使尚未品尝,这样的视觉足以使人感觉到这是一款奢华的干邑。色泽的优雅也得益于其生命之水采用小型蒸馏壶带酒渣蒸馏,且用烘焙过的利木赞橡木桶陈酿的技艺。闻起来,香气丰富,使人想到黑色浆果果酱 – 例如无花果与李子。接踵而至的是太妃糖、烘焙的香料,橡木桶的烘焙香气也恰到好处。整体香味口腔表现依然出色:圆润且丰富,且带有太妃糖与巧克力的甜美以及烘焙香味。余味悠长,圆润,奶油香味特征明显。 如何享用人头马1738 皇家礼赞 这是一款非常高端的干邑,适宜室温纯饮。也可以加冰体验不一样的感觉。或者创制一款专属高端鸡尾酒。在11月份,曾经在伦敦人头马私人会员俱乐部推出两款1738鸡尾酒。第一款为“Vagabond ”,调配成分为:1738人头马干邑,洋甘菊与茉莉花浸渍的Dolin Dry威末酒,柠檬与自制红石榴糖浆。第二款鸡尾酒制作成分为:1738人头马干邑,黑色君度以及柠檬。在酒食搭配方面,人头马1738与自制太妃糖布丁非常匹配,当然近期的最佳选择还是今年的圣诞节布丁蛋糕! 版权所有,欢迎转载,请务必注明出处: Cognac-Expert.com

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九月十八日,第九届“天使分享(La Part des Anges)”干邑慈善拍卖会在巴萨克(Bassac)修道院如期举行。这是一次以“危机中的儿童”为对象的慈善拍卖干邑盛典。 每年,各大干邑庄园(cognac houses)都会捐赠具有收藏价值的干邑精品用于拍卖。“天使分享”慈善拍卖已然成为不可错过的干邑年度盛典! 今年更为特别的是,慈善机构“危机中的儿童”的创始人约克女公爵夫人Sarah Ferguson亲临现场演讲助阵。本次拍卖规模空前,参加人数达到650位,25瓶干邑及一件干邑艺术品共拍得善款237 600欧元。今年还采取了电话投标方式竞标。这意味着即使不出席拍卖会,也可以通过在线出价的方式参与竞拍角逐。 此次拍卖会拔得头筹的是人头马(Rémy Martin)干邑290周年纪念版。这款独版干邑由Pierrette Trichet (人头马前酿酒师,近期刚刚由 Baptiste Loiseau接任这一职务)创立,并置于木漆礼盒中,以此来纪念人头马干邑290周年。无疑,人头马290周年纪念孤版为今年拍卖创下单瓶新纪录:39 000欧元。 此外,法国干邑管理局BNIC还颁发了年度干邑大奖,“这些荣誉要授予对干邑充满激情,并引领干邑潮流与创新的干邑届领军人物、记者以及作家。” 大家一定记得,2013年,cognac-expert.com获得干邑年度大奖(2013 Cognac-Expert.com won the Cognac Writer…

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去年Cognac-Expert曾经多次报道,中国政府新政给奢侈品行业带来巨大的冲击(Chinese Government has had a major crackdown),这其中就包括干邑(cognac)。 不过,直到现在我们才看到这一串串冰冷的数字。法国干邑行业管理局(BNIC)最新统计显示,在过去的12个月内,干邑世界出口急剧下滑:出口量下滑6.70% ,出口货值下降10.20%. 干邑出口量走势图(来源:BNIC) 所有这些数据反馈都基于中国市场的下滑。2012年中国干邑市场曾一片繁荣,而今中国市场的干邑进口量下降20.90%,货值下降 19.10%。 人头马干邑(Rémy Martin)的所属公司人头马君度集团(Remy Cointreau)2013年最后一季度报表显示其销售下滑30%。当然,这不仅是干邑受到冲击,威士忌与高端白酒的销售都出现非常明显的下滑。 干邑主要市场(来源:BNIC) 然而,干邑并非前景黯淡。世界其它区域的市场表现稳定或者呈现增长态势。尤其是撒哈拉以南的非洲可圈可点,在过去的12个月中,其市场进口干邑量上升16,90%,干邑货值上升20,10%。马爹利与轩尼诗都已经在尼日利亚为主的非洲国家展开营销,这或许可以填补中国市场的疲软。 北美自由贸易区持续增长,进口量以及进口额增长分别达到6%与3%,以5410万瓶的份额稳居世界第一大干邑市场。 东欧市场表现同样乐观,干邑进口量与货值皆增长4%;西欧市场则还未从过去几年的衰退中复苏,使得整体欧洲市场出现干邑进口量下降4,7%,进口额下降11,70%,共计4100万瓶。 中国仍然是干邑的消费大国,共计4920万瓶,进口额达到十亿欧元。…

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适逢干邑艺术博物馆十周年庆典,这座位于干邑市中心的展馆也许就是世界上最值得参观的地方,因为它会带你回到干邑的源头来一起探索为何干邑会赢得大众的芳心。 博物馆展厅位于一座16世纪的古老建筑内,包括了800多件展品及文献资料,数字化影音以及其它视听展览。 因此,各位朋友若要安排一次干邑的旅行,这所艺术博物馆可以作为发现干邑之旅的首站。 除此之外该如何丰富我们的干邑之旅呢?我们为读者提供与干邑相关的一些建议。以下是Cognac-Expert为大家提供的干邑旅游Top 10: 1. 干邑艺术博物馆(Musée des Arts du Cognac) 如开篇提及,干邑艺术博物馆位于干邑市中心(有停车场)。成人票5欧元,凭此票也可参观另一座艺术历史博物馆。此外,65岁以上的老人有折扣票,而且每月的第一个周末可以免费参观(七、八月除外)。了解更多干邑艺术博物馆Musée des Arts du Cognac. 2.干邑品鉴之旅 来干邑旅游若不品鉴干邑生命之水着实可惜。除去商务考察的品鉴,也有不少旅行社提供类似的旅游项目,还可以参加任意一家干邑酒庄的品鉴之旅。 顺便补充一下,若是在十二月、一月、二月参观,大家还可以参加一个叫做Les Bonnes…

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众所周知,中国消费者对干邑的喜爱,尤其是对老干邑的偏爱,使得近几年干邑行业快速发展。然而中国政府对过度奢侈性消费的压制正在对处于黄金发展年代的干邑产生重要的影响。 人头马干邑母公司雷米君度集团的报告显示:截止2014年3月份,在过去的12个月内该集团的营业利润下降35-40%. 这要比预期的数据严重的多,主要是由于中国市场对干邑需求的下降。 那么这个压制究竟是什么? 为何会对干邑产业有如此剧烈的影响? 中国政府的压制 中国政府于今年二月份开始了打击黄、赌、毒的行动。此措施使得包括北京在内的30多座城市的卡拉ok、配有女侍的酒吧等场所停业整顿。然而,这些场所正是干邑公司利润之源。 高端干邑与其它烈酒主要由出入此类场所的富商消费。当目前超过2400家此类门店关闭,我们就很容易理解为什么影响如此严重。在中国,大约30%的干邑由此渠道消费。这个市场份额比例被业内认为是“黄色”行业。预计中国国家主席习近平会在未来几个月不断地在这场战役上发力。  “市场结构性变化” 据酒水专家Trevor Stirling与Nicole Thaine评论:“最新的限制性措施对干邑产业影响深远。它由干邑的主要市场中国南方开始……逐渐地干邑消费会集中于个人消费以及商务宴请。这种消费会偏向西方式的烈酒尤其是高端的干邑。这是目前对各大干邑庄园来说在中国最有利润的渠道。” 根据Mirabaud Securities LLP分析师Jonathon Fyfe预测:“中国近期的事件不是一时性的,而是市场结构调整的一个信号。” 2012年,销往中国的干邑共2700万升,这个数据是2007年的两倍多,远超威士忌2100万升。雷米君度人头马干邑(Rémy Martin Cognac),保乐利加马爹利干邑(Martell Cognac)以及LVMH轩尼诗干邑…

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