众所周知，中国消费者对干邑的喜爱，尤其是对老干邑的偏爱，使得近几年干邑行业快速发展。然而中国政府对过度奢侈性消费的压制正在对处于黄金发展年代的干邑产生重要的影响。 人头马干邑母公司雷米君度集团的报告显示：截止2014年3月份，在过去的12个月内该集团的营业利润下降35-40%. 这要比预期的数据严重的多，主要是由于中国市场对干邑需求的下降。 那么这个压制究竟是什么? 为何会对干邑产业有如此剧烈的影响？ 中国政府的压制 中国政府于今年二月份开始了打击黄、赌、毒的行动。此措施使得包括北京在内的30多座城市的卡拉ok、配有女侍的酒吧等场所停业整顿。然而，这些场所正是干邑公司利润之源。 高端干邑与其它烈酒主要由出入此类场所的富商消费。当目前超过2400家此类门店关闭，我们就很容易理解为什么影响如此严重。在中国，大约30%的干邑由此渠道消费。这个市场份额比例被业内认为是“黄色”行业。预计中国国家主席习近平会在未来几个月不断地在这场战役上发力。 “市场结构性变化” 据酒水专家Trevor Stirling与Nicole Thaine评论：“最新的限制性措施对干邑产业影响深远。它由干邑的主要市场中国南方开始……逐渐地干邑消费会集中于个人消费以及商务宴请。这种消费会偏向西方式的烈酒尤其是高端的干邑。这是目前对各大干邑庄园来说在中国最有利润的渠道。” 根据Mirabaud Securities LLP分析师Jonathon Fyfe预测：“中国近期的事件不是一时性的，而是市场结构调整的一个信号。” 2012年，销往中国的干邑共2700万升，这个数据是2007年的两倍多，远超威士忌2100万升。雷米君度人头马干邑（Rémy Martin Cognac），保乐利加马爹利干邑(Martell Cognac)以及LVMH轩尼诗干邑…
中国酒业大亨张裕与法国干邑庄园Roullet-Fransac于2013年10月16日在干邑签署最终收购协议，从而张裕正式接管这座位于夏朗德河畔始于1862年的干邑庄园。 鲁莱-弗龙萨克（Roullet-Fransac）是一家位于干邑市中心，有1,5到2百万欧的年营业额能力的干邑庄园。它建筑可观，包括临街的非常醒目的商店门面，还包括达2000平米的别墅。这座建于18世界的建筑从夏朗德河畔一直延伸至Saulnier路的低端，与轩尼诗干邑及干邑艺术博物馆近在咫尺。 “Roullet-Fransac是出售给中国企业的第一座真正意义上的干邑庄园”，前总裁Georges Roullet说道，“我不能说具体的出售金额，不过这是一桩很成功的生意”。他又提到：“张裕第一次来干邑的时候是去年6月19日，我认为这家企业是被这里独特的地理位置所吸引，正和80年代我从父辈手里接管这里时的动机一样”。 当谈及出售庄园的原因时，Georges Roullet先生说：“我已经64岁了，早已到了退休的年龄，我儿子是医生，我没有继承人，我不可能执掌这家企业一直到70或者75岁……我非常高兴可以将我的庄园出售给一家有实力的企业，更何况中国是干邑的巨大市场，我很看好……” 来源：CL;图片版权属于cognac-expert.com
鉴于不断增长的干邑生命之水（eaux-de-vie）的市场需求，干邑区葡萄园每公顷价格持续上扬也就不足为奇了。 位于夏朗德省（Charente）的葡萄园上涨了14％，滨海夏朗德省的葡萄园则上涨了11％，这使得干邑葡萄园整体价格水平达到历史峰值。平均来看，最好的大香槟区（Grande Champagne）目前每公顷价值45000欧元，这要得益于过去12个月不断增长的干邑出口。去年，干邑共出货24亿6400万欧元，相当于1亿6630万瓶（欲了解更多销售数据，请访问这里here）。. 由于市场增长很快，尤其是价格昂贵的老干邑需求旺盛，干邑庄园（cognac houses）需要不断的保证其干邑原酒的供应，这些因素推高了葡萄园的的价格。 即使法国普瓦图夏朗德大区食品农业及森林部（DRAFF）声称最好的葡萄树是20年树龄以下的，不过现在即便是年龄老一些的葡萄园都出现了高价。因此，他们警告这种高价会阻止欲进入干邑产业上游的企业。 目前，大香槟区最好的葡萄园已经达到每公顷58000欧元，现在你可以理解为什么会出现这种现象了。 然而，我们不能抱怨干邑的普及与流行，更不可能抱怨它给整个地区以及行业带来的财富。据一位来自St Preuil的酿酒师称，近来，许多只有二三十公顷的大香槟葡萄园已经易主。在这样的高价位，又怎么可能不理解葡萄园主人出售套现的心理呢。 让我们祝愿干邑继续走向全球市场，也祝愿葡萄园的价格不要因此上扬失控。 来源: sudouest.fr
毋庸置疑，市面上的确存在一些非常高端的干邑，您只需要看看路易十三（Louis XIII）或者轩尼诗百年禧丽（Hennessy’s Beaute du Siecle）就会发现这样的干邑生命之水价值连城。 然而就在几年前，当我们报道Giorgio Cucci 干邑珍藏（ Giorgio Gucci cognac collection）用于丰富时尚品牌Giorgio G时，我们当时当然不希望这款干邑采取他们一贯的定价方式。不过，最终他们打算以1800万美元出售全部5700瓶干邑。 目前来看，这个定价是不可思议的。因为这些珍藏的干邑在三年间只出售或者说分配出去300瓶，而且其中三分之二是XO级别。 在继续深入这个话题之前，先让我们先简单描述一下这些干邑珍藏到底是什么。这个干邑品牌于2010年正式发布，当时大约限量生产了6000瓶。其中4000瓶为通常的XO, 另外为两种相对更老级别的干邑，各1000瓶。然而，关于进一步的细节，诸如：这些干邑来自什么样的地域风土，或者其生产厂家等都是不对外公布的。这些干邑以如下名称出售：Giorgio G XO, Giorgio G Grand…
限量版（limited editions）的时刻到来了! 您可能还记得，前一段时间我们曾经报道过人头马VSOP戛纳电影节限量版干邑（Remy Martin VSOP Cannes Film Festival Limited Edition Bottle）。现在，人头马已经又推出一款干邑作为补充：四瓶jéroboams装干邑，并带有签名的精致外包装礼盒，每一瓶都由2010至2013年戛纳电影节主席及评委们亲自签名。 这次“回顾性”的限量版干邑发布将会同时吸引干邑迷与电影迷。而且，任何对此限量版干邑有兴趣的买家将会有机会在公益组织Global Gift为Eva Longoria基金会举办的慈善晚宴拍卖会上购得。这次晚宴将会于2013年5月19日在法国戛纳Nikki Beach La Terrasse举办。不过，我们感觉最终的买家一定经济实力非常雄厚。 新品珍藏干邑瓶身上的签名读起来就像电影业的名人录，包括：罗伯特·德尼罗（Robert De Niro）,…
经过三年的博客筹备，Sophie 和 Max非常欣喜的向大家宣布：Cognac-Expert.com 网上商城开业啦！在这里，您可以找到400多种干邑。不论你身在世界何处，我们都可以直接从法国干邑镇发货，把您订购的干邑送到您的面前。 是什么原因促使我们要筹备干邑网上商城呢？这要感谢我们cognac-expert.com 的用户，因为我们总是被问到：是否可以通过我们的网站购买干邑。终于我们找到了可以满足这一需求的方法，希望您可以满意！ 系列丰富的干邑 与我们的配送伙伴La Cognatheque合作，所有的干邑都直接从法国干邑镇发送。而且，所有运出的干邑都享有保险。还有一件非常自豪的事情是，我们可以提供您所想要的最为丰富的干邑系列产品。从知名的大品牌到干邑的小生产者，还有一些你可能都没有听说过的新奇的干邑品牌。 现在，您可以在我们的主页上开始购物，或者直接的去了解不同等级的干邑：VS, VSOP,XO, NAPOLEON, EXTRA, HORSD’AGE, COLLECTION, RESERVE, PRESTIGE and VINTAGES! 我们在不断地完善用户体验 由于我们刚刚踏上这次旅程，网上商城还未达到最优化。比如，我们正准备加入以价格和消费者评价来排序的干邑名单，更为深入的干邑描述，以及干邑推荐和其它不同的工具。这些完善与改进将会使您的干邑购买体验更为轻松和愉快。 欢迎您的反馈 如果您有任何问题或者反馈信息，请及时联系我们：[email protected]。 我们对这次干邑网上商城的上线非常的激动与期待，迫不及待地想给您带来更为完美的购物体验。首先要完善的就是购买的最后一步：支付，因为目前信用卡支付方式还仅限于法国。（“mon dieu!”） 如果您有其它任何疑问，还可以浏览FAQs（常见问题）。或者如果您想更多的了解我们，以及我们乐于投入如此多的热爱与努力来创办这个网站的原因，请访问：关于我们（About Us）。…
带有历史痕迹的干邑价值几何？记得Cognac-Expert报道过刚刚在日内瓦举办的Bacchus & Tobaccos珍稀佳酿拍卖会，如果按照此次拍卖的情况，您真的可以尽情的发挥想象力了。 享有盛名的佳士得（Christies）拍卖行于11月13日主持了这次大家翘首以待并寄予厚望的拍卖会。 参与此次拍卖的是一位藏家耗时三十多年收藏的干邑。其中的主角是一瓶1789年的苏里涅兄弟（Saulnier Freres）优质大香槟（Grande Fine Champagne）干邑，这一年也正在上演法国的大革命。 人们对这瓶有着历史记忆的干邑表现出了极其浓厚的兴趣。拍卖前的预估值达到15 000 – 25 000 瑞士法郎（约合15 800 – 26 400 美元）， 并且几周前，我们在Cognac-Expert网站上曾经做过预测。不过，最终的成交价格要远远超出预期，竟达到了31…
记得2009年，保乐力加集团（Pernod Ricard）购得百事吉干邑（Bisquit Cognac）。当时，无论是在法国还是其它地方，百事吉的经营都可以说是十分惨淡。现在，一项重新崛起的战略已经吹响号角。 时光飞逝，上世纪七八十年代是百事吉最辉煌的时候。那时，百事吉还是一个品牌领袖，城堡也翻修如新。包装的更新与市场的运作使其成为当时最具现代气息与和谐特征的干邑品牌。 如今，百事吉干邑已经迎来令众多干邑厂商羡慕的再次腾飞。VS干邑每瓶售价约22 – 25欧元，VSOP 约25 – 32欧元，百事吉XO售价约100欧元。百事吉干邑依靠法国勒克莱克（Leclerc），家乐福（Carrefour）以及其它商超分销网络， 使其系列干邑已遍布法国各大超市。 随着大量的媒体报道与广告，以及未来随包装赠送白兰地酒杯的计划，百事吉干邑在复兴之路上已经取得令人瞩目的成就，而且不仅仅局限于法国市场。 尽管目前中国经济增长放缓，但是全球干邑销售仍然强劲。据法国国家干邑行业管理局（BNIC）最新发布数据表明，9月份干邑整体销售呈现上升趋势，其中只有英国与德国市场例外。 截止到9月，全年的干邑销售量（百升纯酒精）如下： – 北美 –142,295 – 上涨2％，相当于50.9 百万瓶…
柯莱特（Colette）轩尼诗Futura X干邑:这款为柯莱特时尚店发行的轩尼诗特别限量版干邑是与Futura的又一次成功合作。如果您喜欢第一款轩尼诗干邑Futura X，您很可能也会喜欢这一款。 Futura与轩尼诗为柯莱特时尚店（Colette）再次携手 这是干邑巨头轩尼诗与街头艺术家Futura的第二次合作：光彩醒目，时髦独特，以及涂鸦文化的特点充满其全部创作空间。这使我们不禁想起光亮的油画作品。 这款柯莱特轩尼诗Futura X干邑将会于10月27日在柯莱特时尚店发售。其价格还未公布，不过我们会尽快让您知道。与之前一样，它是一款VS级别干邑。 在这里需要做点注释：柯莱特（Colette）是一家非常时尚的法国服装与首饰配件零售店。 Futura于2012年10月22日拜访柯莱特，商谈关于在法国巴黎发行新款干邑的事宜。这款干邑是十足的限量版：只有213瓶（这也是科莱特时尚店的数目）。 阅读更多关于 Hennessy Cognac 或者阅读相关限量版的信息limited editions
干邑专家（Cognac-Expert.com）一直致力于为读者带来干邑世界的新品动态。这次，我们很荣幸地收到休伯特王子百利来干邑（Prince Hubert de Polignac）的新品发布会诚挚邀请。 来自休伯特王子百利来干邑酒庄的新款XO于9月17日的午宴品酒会正式发布，总裁Christophe Juarez为大家展示了新款干邑。当日午宴菜肴由高级厨师Laurent André 和 Roberto Rispoli亲自精心制作。为了更好的营造氛围，奢华的休伯特王子百利来888 Trunk版干邑同样亮相发布会现场，这款干邑我们在8月初的时候已经做过报道。 毋庸置疑，休伯特王子百利来特级干邑才是此次发布会的的主角。此款干邑完全采用大香槟区陈酿多年的生命之水调制而成： 芳醇、细腻，且圆润。其包装瓶也与此特征交相呼应：拥有柔滑、优雅的线条以及闪耀着金灿灿光泽的瓶颈与酒塞。其柔软动人的线条与干邑的琥珀色融为一体，让我们大饱眼福。 此款休伯特王子百利来特级干邑市面售价约为350欧元。 阅读更多关于百利来特级干邑。