+++ 根据Morancy干邑声明，本文已做更新+++ 这真是令人吃惊。我（Max）初次见到Morancy的商标时，就意识到有一些奇怪的地方。今天我就这个话题做个小结。 当看到Morancy的商标时，干邑内行的人就会立刻注意到一些细节。但是，请稍等，难道没有一些特别之处吗？哦，原来是对商标的解读。就让我们来看看细节。 我真的认为这很有趣：来看看Morancy 百乐廷特级大香槟干邑（Morancy Paradis Extra Grande Champagne）的包装吧，我注意到特别之处。“Paradis”这个词真的使我想起别的相关事物，没错，一定是轩尼诗百乐廷特级干邑（Hennessy Paradis Extra）！（请注意：我们得知，这样的包装版本已经退出市场）如果你再比较一下包装瓶，设计来源似乎又是如出一辙：不仅仅是来源一致，几乎像是Morancy试图“借鉴”轩尼诗的包装设计。 他们在包装上选取了许多不同的字模：第一，Morancy；第二，Grande Champagne（大香槟）；第三，1er cur（第一产区）与Paradis(百乐廷)，其中”Paradis”这个词非常的巧合；第四，Extra（特级）；第五，最后以Times New Roman字体的COGNAC结尾。这五点构成了一个标准的干邑“封面”。 我们不认为这是巧合：轩尼诗(Hennessy)是知名的，尤其是其高端的产品；另外御鹿（HINE）的标识“鹿”在中国也是非常著名的。 再次提醒：这款产品已经不再销售。 Morancy的声明（+++4月16日更新+++）： “我们已经收到法国法院的官方文件，Morancy是正式且合法的品牌。这份文件已于1956年以当时干邑酒庄的名义完成。迄今已有50多年的历史了。” 因此，Morancy并不是针对中国市场而创立。事实上，这个品牌是由法国的干邑酒庄在法国创立的（即使，最初这个品牌应用于白兰地以及生命之水（EAUX-DE-VIE），而不是干邑本身，这可能是个区别）。肯定的一点是，Morancy背后的现任总裁没有丝毫的不当。 至于包装上的”Paradis”字样，早已从Morancy的包装上移除。它曾出现在旧版本的包装上。 确实，如果我们仔细观察不同干邑品牌的包装，总会或多或少的发现共同之处。

法国当地时间4月7日下午，由波尔多学联举办的2013年法国葡萄酒职业人士周年聚会在波尔多市中心的包容餐厅隆重举行。在法国从事葡萄酒职业的华人欢聚一堂，共叙友情。 四月初的波尔多春寒料峭，天气依然阴冷，还不时会下起密密的春雨，正是由于这种特殊的气候条件，滋养了波尔多的葡萄，也使得波尔多的葡萄酒闻名世界！ 借助于波尔多的葡萄酒优势，波尔多学联的葡萄酒部是全法学联唯一的葡萄酒部。波尔多学联围绕着“共叙友情，促进葡萄酒经济繁荣”的主题组织举办了这次周年聚会，全法的葡萄酒职业人士也都从各地汇聚到了波尔多。 本次活动吸引了在以下法国单位或公司工作的华人和10位左右台湾地区朋友：3个列级名庄，7家中国人在波尔多买的酒庄（天马集团，大商集团，鲁商集团，宁夏红集团，乐朗酒庄，中粮集团，海昌集团等所购买），40多位在酒庄或是合作社工作的葡萄酒职业人员，25位从事葡萄酒庄中介、葡萄酒旅游、中法商业咨询、葡萄酒翻译、葡萄酒投资公司的朋友及近20位葡萄酒留学生参加。来自干邑区的前轩尼诗干邑总秘书长、前某知名干邑品牌公司总裁、现任Deau干邑公司的总顾问Matteoli先生也受邀前来参加活动。 聚会活动在下午2点正式开始。首先是波尔多学联葡萄酒部的部长赵丹先生致欢迎辞。赵丹是波尔多葡萄酒界的资深从业者，也是法国葡萄酒职业人士聚会的发起者。他在致辞中代表波尔多学联对大家的到来表示了热烈的欢迎，对为本次活动提供赞助的商家和个人表示了感谢。 聚会期间还进行了葡萄酒职业人士的多场互动交流活动。近百位葡萄酒朋友分享了美酒，并品尝了曾在米琪林餐厅工作过的大美女厨师米君及其团队为大家奉上的美食。 EXOC公司总经理Paul先生作为赞助商的代表在现场介绍了EXOC公司的基本情况和公司旗下的葡萄酒品牌。 在波尔多二大（ISVV）学习葡萄酒酿造工艺硕士专业的周涛，代表法国Société Clovitis公司及旗下4家来自卢瓦河谷、勃艮第、波尔多和西南产区的赞助酒庄方，为参加聚会的人员介绍了四款法国不同风格的葡萄酒。卢瓦尔河产区，密斯卡得-塞维曼尼法定产区AOC, Chateau de Chasseloir莎诗卢瓦城堡的勒鲁伯爵干白葡萄酒。勃艮第产区Premier Cru一级葡萄园，Domaine Chapelle圣天尼-夏贝尔有机庄园。西南产区，Domaine Sarrabelle沙尔贝庄园。波尔多产区，Château Des Tourtes杜尔特庄园、Château Haut Beyzac奥贝克庄园。其中Chateau de Chasseloir莎诗卢瓦城堡的葡萄是百年老藤，勒鲁伯爵干白葡萄酒是法国首相府官方指定用酒。 干邑泰斗Matteoli先生也参与到了交流中，他向大家介绍了自己在干邑界30多年的从业历程，并讲述了源于1685年的干邑品牌Deau的历史和文化，还现场以艺术的方式教授了干邑XO的品鉴技巧。 来自干邑的侍酒师郭鹏（cognac-expert.com）现场以干邑Deau VSOP为基酒调制了一款果香四溢，香料怡人，清爽干净的干邑鸡尾酒：干邑巅峰（Cognac…

人头马干邑（Remy Martin）每年都会发布一款戛纳VSOP限量版干邑（Cannes Limited Edition VSOP），以此来庆祝世界上最著名的法国戛纳电影节。记得去年（2012），我们报道了人头马VSOP戛纳版（Rémy Martin VSOP Cannes Edition），而且就是在那儿我们亲自感受了路易十三（Louis XIII）的荣耀。今年（2013），cognac-expert.com创始人Max将会再次受邀前往戛纳，届时cognac-expert.com将会为您带来最前沿的干邑咨询。 2013人头马（Rémy Martin）限量版 今年，人头马揭开一款新品干邑的面纱。一瓶以黄金与灯光装饰的干邑，它同时也象征着对戛纳电影节精髓的诠释与祝愿！“半人马（Centaur）”（人头马干邑的品牌标识）将与“金棕榈（Golden Palm）”携手踏上Palais des Festivals殿堂的台阶，一同出现在聚光灯下。 这是就在几分钟前，我们刚刚接到的新品限量版干邑的信息：人头马戛纳2013 VSOP（VSOP Cognac）。我们非常喜欢 ！ 那么，我们如何购得这款干邑，价格如何呢？ 现在我们为您提供两种选择： 人头马VSOP Magnum 戛纳电影节限量版：零售价200欧元（市场建议价格），大型酒类经销商有售。 人头马…

每当各种烈酒大赛结果出炉的时候也是最让人翘首以盼的时刻。现在，我们等到了2013烈酒终极挑战赛-2013 Ultimate Spirits Challenge！ 我们的在线商城可以提供大多数的获奖干邑（IN STOCK），您将会在下文看到：德拉曼(Delamain)，御鹿(Hine)，人头马(Remy Martin)， 让·费永(Jean Fillioux)，路易老爷(Louis Royer)，弗拉番(Frapin)…… 此项大赛在纽约举行，旨在为参赛的葡萄酒与烈酒提供精确的、有效的评估，进而推广这些酒类产品的品质。由于大赛委派一些业内最具声望的权威机构与人物作为评委，因此饮品终极挑战赛（Ultimate Beverage Challenge）也就成为一项世界级、且令各大厂商竞相追捧的赛事，它由烈酒终极挑战赛（Ultimate Spirits Challenge）与葡萄酒终极挑战赛（Ultimate Wine Challenge）两项赛事组成。 评委会首先对每种产品进行盲品，然后给出他们相应的分数。在所有参赛类别里，共会产生33席最高荣誉：Chairman’s Trophies，获得此项殊荣的产品代表了该类别中的最高水平。此外，每一种产品都会获得相应的分数，注释为： –         95-100 = 卓绝，终极推荐 –        …

在干邑区，不管是酒商还是当地的葡萄种植农户，都知道一个被称为“杨先生”（Monsieur Yang）的中国人。因为他是第一位拥有法国干邑本土品牌的亚洲人。 今年44岁的杨项忠（音译）先生，来自澳门，在中国经营酒类和地产生意，从去年8月份开始他又多了另一重身份：干邑品牌Menuet的拥有者。从一开始，杨先生就非常低调的专注于品牌的交接，近日他终于接受媒体采访，不过前提条件是：不谈数据。杨先生还接受拍照的请求，不过他更喜欢传统的拍照方式，而不是惯用的取景于葡萄园或者是站在刚从中国进口到法国的灌装线旁边。 他并没有讲述过多的自己的职业生涯。我们只知道，他在烈酒生意上聚集了不少的财富，并在房地产领域做了不菲的投资：他们的房地产事业可以影响汕头和珠海的楼市。 为什么您会决定成为一个干邑品牌的所有者？ 杨先生：七年来，我已经习惯于干邑这种产品，以及干邑这个地区。我从1999年开始就踏足干邑。我曾经是Prunier干邑授权的Menuet干邑品牌中国区的经销商。后来，我发现总部似乎没有意愿大力发展这个品牌。鉴于此，这个品牌似乎沦为下属品牌。但是在中国却不是这样：我们没有忘记Menuet曾经是巴黎世界博览会的佼佼者（Menuet曾于1900年获得金牌）。它是有历史文化内涵的品牌，是法国形象的代表。当前品牌持有者有出售该品牌的意愿时，我便决定买下来，发扬光大。 您有一些别的具体战略规划吗？ 杨先生：首先，我们在中国会做一个项目：在珠海建造一个专门用来陈列干邑的展厅。除了Menuet这个品牌之外，我还欢迎所有希望进入展厅的其它干邑品牌。这个场地将会是一个开放的永久性的干邑展厅。而且，3月28日，法国大使以及中国大使的代表将会在此地开始会面详谈。 去年8月份已经完成品牌收购，到目前为止已经有7个月，这段时间里发生了什么？ 杨先生：我们遇到了行政手续问题：外资入境法国很复杂，而且被严格管制，申请许可很漫长。这需要时间，不过我相信两国的共同利益将会趋于一致。 您有购买其它品牌，投资葡萄园的规划吗？ 杨先生：现在回答您这个问题还有点太早。有些谈判正在进行。我不方便透露，因为有些事情还没有敲定，或者说还没有成功。有一点可以肯定，对我来说收购Menuet这个品牌是第一步。之后，其它品牌，葡萄园，或者蒸馏厂，可能会出现在中长期战略规划，我们正在考虑当中。可能两三个月后，会更清晰一些。 您会在夏朗德省亲自抓品牌发展的工作？还是会委托其他人来经营管理？ 杨先生：我正在做的这个项目并不是一个投资人在干邑做投资项目，而是一位干邑爱好者的行为。我热爱干邑文化，我清楚的知道我想做什么。我习惯于自己亲自筛选干邑，一切都要亲力亲为。 三周前，您的国家对塑化剂的检测程序的变动着实激起很大的波浪。在这段时期内，您有什么样的感受？ 杨先生：当出现塑化剂问题的时候，其实我不怎么担忧。事情的起因是由于受食品安全困扰，中国方面希望在制度上有所提升。干邑的品质从来没有出过问题。 您是如何看待干邑在中国的前景的？ 杨先生：我非常确信这个市场还将会发展。中国马上就会成为世界第一大干邑消费国。干邑代表了高品质，奢侈的产品形象。中国人短期内停止消费干邑对我来说是不可能的事情。市场只能是越做越好。 小结：中国资本“入侵” 杨先生成为在夏朗德省（Charente）投资干邑的亚洲第一人。这次在干邑的投资不涉及葡萄园，也不涉及葡萄酒领域的不动产，目前仅仅是一个品牌。杨项忠（音译）先生，这位香港公司的老板如今成为了一个古老干邑公司的新老板。Menuet干邑于1850年在小镇Saint-Même-les-Carrières创立，曾于1900年的世界博览会时获得金奖，声名鹊起。Menuet干邑的总部设于干邑镇的Monplaisir区，正对着邮政分拣中心。也是在这里，公司安置了刚从中国运来的灌装线。 目前为止，中国人在法国的葡萄酒领域的投资主要集中于波尔多与勃艮第。去年12月份，一位被大家称为“王先生”的工业家收购了酒庄château de Bellefont-Belcier，这也是亚洲人首次成功收购圣爱美隆的列级庄。在过去的五年内，中国企业已经成功收购波尔多地区的三十多家酒庄。 来源：CL

你或许会发现一个现象，在世界许多国家和地区都会有不同的面孔在参与干邑的推广工作。在亚洲和远东地区，我们常常会看到魅惑的面孔，比如2012年，人头马与蔡依林（Jolin Tsai and Remy Martin）合作推出的限量版（limited edition）干邑就是最好的范例。 不过在美国流行已久的，同时也是时下最酷的趋势，则是嘻哈乐（hip-hop）与说唱乐。因此最大的干邑酒商轩尼诗与说唱乐歌手NAS合作推广其干邑产品也就不足为奇了。 这次轩尼诗推广活动的一部分被命名为“野兔”（ Wild Rabbit）。此次演唱会将在美国的Olympia举行，不过，这位美国顶尖说唱乐手已经秘密的在干邑轩尼诗总部举办了一次私人巡演。 请观看以下视频：美国说唱乐歌手NAS在轩尼诗演出视频 了解更多轩尼诗干邑（Hennessy Cognac.） 来源:  charentelibre.fr

目前，当人们谈到新品干邑的话题时，一定首推：人头马路易十三典藏干邑42,6（Remy Martin Louis XIII Rare Cask 42,6）。这是一款属于路易十三系列干邑的限量版（ limited edition），仅仅限售738瓶。 上周，路易十三典藏干邑42,6的发布会于印度乌代布尔（Udaipur）举行。之所以命名为42,6，是因为其酒精度为42,6％。这是人头马第二次发布类似的产品，路易十三首款典藏干邑曾于2010年英国发布。 如果想要获得一瓶路易十三典藏干邑42,6, 恐怕您要“掏空口袋”了。此款干邑单瓶售价为18 000欧元（折合人民币约为14580元）。 阅读更多关于Remy Martin Cognac. 来源:  just-drinks.com

近日，BNIC（法国干邑行业管理局）信息交流与推广总监Agnès AUBIN女士与Cognac-Expert.com取得联系，就“干邑塑化剂”事件做了沟通与交流。简单的说，干邑在中国的清关问题是行政手续方面的变动，而不是干邑质量的问题。确切的说，是中国海关实施新的塑化剂检测程序与标准，目前干邑在中国的流通正恢复正常化。 起初，是法国“夏朗德自由报”最先发出一篇题为《塑化剂，干邑的中国噩梦》的文章，随之被各大媒体转载，进而引起整个干邑行业的震动！ BNIC主席Jean-Marc Morel强调说：“一直以来，我们把产品质量摆在首位。我们与中国政府达成一致：为消费者提供最为高质量的产品，自从年初以来，中国采取了新的海关检验措施，旨在评估食品与农产品中塑化剂的含量。这些措施适用于所有食品工业。新措施的落实要求出口方提供相关补充的证明，就是此措施导致了农产品的清关放缓，而干邑首当其冲。不过，我们已经与中国政府进行紧密合作（包括国家质量监督管理局），从而保证尽快完成这个清关过程”。 从一月份起，中国海关确实扣留过一些集装箱，其中包括葡萄酒与烈酒。但是，Jean-Marc Morel确认“海关新监管措施的执行并未给当地市场造成不良后果，尤其是中国新年期间。”他强调：“所有干邑酒厂都符合中国的新规范。所有独立实验室出具的化验结果也表明干邑没有任何问题。 至于被媒体点名的三个干邑品牌，BNIC主席表示，卡慕，人头马，弗拉潘目前没有被滞留的产品。” 卡慕（Camus）表示“其实我们的产品在香港仓库保存，目前正在等待法国出具的用于清关的产品证明材料。”卡慕总裁 Cyril Camus提到“今年我们要举行150周年庆典，庆祝我们的……” 弗拉潘（Frapin）目前也迅速进入正常化，补充的证明材料已经向中国海关递交齐全。 人头马（Rémy Martin）之前也同样由于新的行政手续而导致清关放缓。人头马发表公告称：“近期，中国政府在食品安全规范方面有了很大的进展，我们对此表示尊重，并且我们也会严格遵守新的法规”。 补充资料：据干邑管理局2013年1月31日统计数据显示，过去12个月中，干邑已经向世界各地市场发货168 400 000瓶，其中97％用于出口。 来源 : BNIC, Charente Libre

目前，中国已经是许多干邑酒商主要依靠的出口市场。不过近期，一件干邑酒商们不愿看到的事情却真真实实的发生了。许多满载干邑的集装箱被中国海关阻止在海岸边，其中一些仍然滞留在港口，另一些却正在返回法国的途中。 究其原因，是由于中国关于进口产品中塑化剂含量的新规定。 塑化剂是一种邻苯二甲酸酯类化合物，常添加于塑料以及其它材料中从而增加其柔软性。这种添加剂在欧洲，美国以及其它国家的食品及其它工业中已经逐步停止使用，而且由于对人体可能造成健康危害，塑化剂已经被一些国家取缔。 那么，塑化剂和干邑有什么关系呢？去年11月，中国政府在白酒中检测出了塑化剂含量严重超标。新的法规随之快速得到通过，从而严格的限制了塑化剂的含量。中国海关随之采纳并强制执行。 于是，来自卡慕（Camus），弗拉潘（Frapin），以及人头马（Remy Martin）等干邑酒商的货物被中国海关拒绝进行清关。 问题是，干邑中为什么会含有塑化剂呢？原来，这要追溯到生命之水本身的酿造过程。当酒液需要换桶时（比如，运输干邑的酒罐车），就需要使用导管来完成。制作这些管子的材料被酒厂理所当然的认为不含塑化剂。然而，真正不含塑化剂的导管非常的昂贵，因此有些地方完全采用便宜的导管，也正是这廉价的导管才含有塑化剂！因为生命之水的酒精度非常高，使其具有相当的腐蚀性，这足以析出并溶解塑化剂分子。 当然，这引起干邑产业的巨大灾难。“干邑区专家顾问实验室”的技术经理Leaute Betrand先生说，葡萄种植户，蒸馏厂，贸易商等已经纷纷涌向实验室希望确定自己的产品是否符合这一新规定。 最大的问题是已经陈年的老干邑。对于尚年轻的干邑，是可以保证塑化剂含量在允许的范围。但是对高品质的陈年干邑，Bertrand先生表示恐怕会很棘手。 来源:   charentelibre.fr