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XO VS VSOP 官方的品质和干邑存放标准。什么是VS,VSOP和XO呢?什么是混合? VS非常特殊的,或✯✯✯(三星级),其中用于混合的最年轻的白兰地年龄是在橡木桶中至少两年。 VSOP特醇佳酿(不常用,但根据正式的原产地控制命名,“高级”),其中用于混合的最年轻的白兰地年龄至少四年,但木材的平均年龄要老得多。 XO 特陈,其中用于混合的最年轻的白兰地年龄至少六年,但一般至多20年。从2016年4月16日开始,XO干邑的最低年龄将被设定为10年。XO是在1870年首次被采用。 但也有其他的表达方式,让我们来看看以下等级: • 拿破仑:从最低年限来说,拿破仑相当于XO。但通常作为一个VSOP和XO 之间的等级。 • 特酿:至少6年桶内陈酿,这个标准通常比拿破仑或XO高。 • 陈年:代表官方的VSOP和XO级之间的等级。 • 佳酿:有点类似于hors d’age,一个高于XO的级别。 •…

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